Raw Prawn Salad


    ykpGeftpdrf;okwf

    ykpGefausmhav;awG vwfvwfqwfqwfudk 0,fyg/ acgif;awG ? tcGHawGoifNyD; ausmcGJ tnpftaMu;awG aq;ypfvdkufyg/ NyD;&if a&ppfvdkufNyD; ykpGefudk qm;? tcsdKrIefY? oMum;eJY e,fNyD; oHyk&moD;udk xufjcrf;cGJNyD; t&nfnSpfcsyg/ ykpGef 1 uDvdkqdk&if oHyk&moD; 6 vHk; 7 vHk;avmufvdkygw,f/ ykpGefawGjrKyfatmif oHyk&m&nfpdrfxm;vdkufyg/ [dkbuf 'Dbuf vSefay;yg/ 2 em&Davmuf pdrfxm;vdkuf&if ykpGefav;awG eDNyD; auG;vmygw,f/ ykpGefawGtm;vHk; usufoGm;NyDqdk&if okyfvdkY&ygNyD/


    ykpGefokyfzdkY twGuf .. MuufoGefeDudk yg;yg;vSD; a&aq;yg/ eHeHyif eJY i&kwfoD;pdrf; udk yg;yg;vSD;yg/ c&rf;csOfoD;udk taemfawmf rxlryg;vSD;yg/ i&kwfoD; ta&mifwifrIefYudk qDcsufxm;yg/ tm;vHk;tqifoifhjzpfNyDqdk&if ZvHkwpfvHk;xJ MuufoGef? c&rf;csOfoD;? eHeHyif? i&kwfoD;pdrf;? i&kwfoD;qD wdkYudk xnfh ? iefjym&nf eJY tcsdKrIefY xnfh? oMum;tenf; eJY oHyk&moD; nSpfNyD; e,fvdkufyg/ t&om tayghtiefjrnf;vdkY taeawmfNyD qdk&if oHyk&nfpdrfxm;vdkY usufaewJh ykpGefawGudk q,fNyD; t&nfukefatmif nSpfvdkufyg/ NyD;awmh ckeu e,fxm;wJh MuufoGef? c&rf;csOfoD;awGeJY a&me,fvdkufyg/ 'gqdk ykpGeftpdrf;okyf&ygNyD/ ( MuufoGefawGeJY ykpGefudk wpfygwnf; a&me,fNyD; rokyfrdzdkY vdkygw,f/ ) e,f&ifvnf; cyfzGzGyJ e,fyg/

    ykpGefudk a&aEG;jyKwfp&mrvdkygbl;/ a&aEG;jyKwfvdkuf&if t&omwpfrsdK; jzpfoGm;ygw,f/ tpdrf;okyfvdk pm;raumif;yg/ vkyfpm;Munfhyg/ vdkwm&Sd&if jyefar;vdkY &ygw,f / pm;aumif;ygap/